Oorspronkelijk was “dubbel” een aanduiding van het feit dat men meer grondstoffen gebruikte dan het voor de “enkel”, het gewone bier. De naam dubbel duidt meestal op een zwaarder zoet tot bitter bier en is zodanig ingeburgerd dat het aanleiding heeft gegeven tot een aparte basissoort. Dit zijn onze donkere bieren van de fles:

  • Witkap Pater Dubbel (7%)
    Witkap·Pater Dubbele Pater  is een donkerbruin patersbier met crèmekleurige schuimkraag, een volle smaak en toetsen van karamel. Opmerkelijk donker bier dat zich bijzonder goed associeert met Belgische chocolade desserts. meer info
  • Gouden Carolus Classic (8,5%)
    Dit “Groot Keizersbier” wordt nog steeds in de Mechelse brouwerij Het Anker gebrouwen. Donkere, zeer evenwichtig gedoseerde karamel- en aromatische moutenzorgen, in combinatie met een traditionele hoge gisting, voor een uniek bier dat de warmte van wijn en de frisheid van bier verenigt. meer info
  • Kasteelbier Donker (11%)
    Kasteel Donker behoort tot de familie van de Belgische ‘quadrupels’. Dit zijn sterke, zoete tot bittere donkerbruine bieren waarin de mout de boventoon aangeeft. Het is een volmondig, moutig bier met toetsen van karamel, koffie en chocolade afkomstig van de gebrande mout. Opvallend is de zoete aanzet. meer info
  • Grimbergen Dubbel (6,5%)
    Grimbergen Dubbel is een zoet-bitter bier met veel volheid en toetsen van karamel. Het is een heel rijk bier met dubbele gisting waarvan u optimaal kan genieten in uw vrije tijd. meer info
  • Corsendonk Pater (7,5%)
    Corsendonk Pater is een Belgisch dubbel bier. Heeft een geur van donker fruit, zoals rozijn, pruim en vijg met hinten van karamel en chocolade door de geroosterde mout. De smaak is zoet, fruitig en licht kruidig. Daarnaast heeft het bier een licht hoppig karakter. meer info
  • St. Bernardus Abt 12 (10,5%)
    Een donker bier met een volle, ivoorkleurige schuimkraag. Het paradepaardje van de brouwerij dat zich vlot laat drinken door zijn zachte volmondige smaak. De St.Bernardus Abt 12 heeft een zeer fruitig aroma, zit boordevol complexe smaken en blinkt uit door zijn lange bitterzoete afdronk. Wordt aanzien als een van de beste bieren ter wereld. meer info
  • Affligem Dubbel (6,8%)
    Intens bruin met een stevige schuimkraag.Bij de eerste slok komen complexe smaken vrij van kruidnagel, anijs, rozijn, melasse en banaan. Een zeer pittig kruidnagelaroma vloeit over in een zachte, fruitige karamelsmaak. meer info
  • Tongerlo Dubbel (6%)
    Donkerbruin abdijbier met een volmondige aanzet gevolgd door een zoetige hoofdsmaak, met vanille en gebakken banaan. meer info