Weizenbier of Weißbier is een tarwebier van Zuid-Duitse of Beierse oorsprong. Dit tarwebier wordt gebrouwen volgens hoge gisting. Tarwebieren gebruiken naast gerstemout ook minstens 55% tarwemout als grondstof.
De volgende bieren zijn bij ons verkrijgbaar:

  • Erdinger Weissbier (5,3%)
    Een geprezen klassieker in de reeks Weizenbieren. Met nagisting op de fles geeft dit bier niet alleen een verfrissende smaak maar ontwikkelt het zich nog in de fles, net als champagne. meer info
  • Franziskaner Weissbier (5%)
    Verfrissend witbier met banaan- en citrusvruchtextracten is de ideale dorstlesser op een zomers terras. meer info
  • Maisel’s Weisse (5,2%)
    Weizenbier uit Bayreuth met een typisch lichte afdronk. meer info
  • Maisel’s Dunkel (5,2%)
    Dit donker weissbier is een vreemde eend in de bijt. De enige donkere variant die zich kenmerkt door een moutige, karamelachtige smaak. meer info
  • LaTrappe Witte Trappist (5,5%)
    La Trappe Witte Trappist is een doordrinkbare, frisse dorstlesser. Zacht moutig, licht zurig, en prikkelend door het koolzuurgehalte. meer info
  • Brand Saison (6,5%)
    Brand Saison is het winnende bier van Bart Engel, winnaar van de Brand Bierbrouwwedstrijd “Saison” 2015. Brand Saison bevat 6,5% alcohol. Het is gebrouwen met een “uitgelezen” mix van zomer- en speltmout en traditionele Europese hopsoorten, vergist met een typische saisongist. Dit geeft Brand Saison zijn unieke, droge, fruitige en lichtzure karakter met een fluweelzachte bitterheid. meer info
  • Brand Weizen (5,1%)
    Brand Weizen is een Weizen uit Limburg volgens traditioneel Beiers recept. Gebrouwen met Saazerhop, zuiver mineraalwater en natuurlijk veel tarwe. Heerlijk fris met zachte afdronk. meer info
  • Chouffe Soleil (6%)
    Chouffe is een blond speciaalbier met verfrissende en fruitige smaken, het ideale bier om het aanbreken van de eerste mooie lentedagen te vieren. meer info